YGEIA - Organic Raw Cacao with Blue Lotus & Vanilla | 500g   

Organischer-Roh-Kakao nach hauseigener Rezeptur

Traditionell zubereitet aus hochwertigen Kakaobohnen – ungeröstet, naturbelassen, schonend verarbeitet. Ideal für Kakaozeremonien & Achtsamkeitsrituale.

100% naturbelassene Kakaomasse aus biologischem Anbau in Indien

Der Kakao von YGEIA ist tatsächlich etwas Besonderes: Er wird auf einer südindischen Farm angebaut – in direkter Nachbarschaft zu Vanillepflanzen, Rosen, Ashwagandha und anderen kraftvollen Gewächsen. 

Das verleiht ihm einen milderen, basischeren Geschmack und eine besonders sanfte Note. Er enthält von Natur aus etwa 55 % Kakaobutter. Üblicherweise wird die Kakaobutter aus der Kakaomasse herausgelöst – zurück bleibt Kakaopulver, dem es an wertvollen Inhaltsstoffen mangelt. Da Kakaobutter sehr kostbar ist, wird sie oft separat verkauft. 

Diese einzigartige Mischung aus rohem Bio‑Kakao, Blauer Lotusblume und echter Vanille vereint traditionelle Pflanzenkunde mit modernen Ernährungsansprüchen.
Der Rohkakao liefert wertvolle Mineralstoffe und natürliche Antioxidantien, während die Blaue Lotusblume seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen für ihre entspannenden und harmonisierenden Eigenschaften geschätzt wird.
Echte Vanille rundet die Mischung mit ihrem aromatischen Profil und natürlichen Antioxidantien ab.

Die Mischung eignet sich ideal für Kakaozeremonien, warme Getränke, Smoothies oder als nährstoffreiche Ergänzung im Alltag.

VERARBEITUNG

• Handverlesen, sonnengetrocknet, schonend fermentiert & handverarbeitet zur puren Kakaopaste verarbeitet.

• 90 % Forastero & 10 % Criollo – eine ausgewogene Mischung mit intensiver, aromatischer Wirkung. 

• Enthält 55 % natürliche Kakaobutter – kein Extraktionsverlust und 10% gemahlener Pilzpulvermischung.

• Alkalisch & sanft im Geschmack – durch harmonische Mischkultur & Bodenqualität

• Keine säurehaltigen Begleitpflanzen – kein bitterer Nachgeschmack

POSITIVE EIGENSCHAFTEN VON KAKAO (Theobroma cacao)

• Roher naturbelassener Kakao enthält über 40-mal mehr Antioxidantien als Blaubeeren

• Höchste pflanzliche Eisenquelle

• natürlicher Lieferant von Magnesium, Eisen und Kalium

• Mehr Kalzium als Kuhmilch

• aromatisch, vollmundig, leicht bitter

POSITIVE EIGENSCHAFTEN VON Blaue Lotusblume (Nymphaea caerulea)

• traditionell verwendet zur Förderung von Ruhe und innerer Balance

• wird in Ritualen und Meditationen eingesetzt

• bekannt für sein mild-blumiges Aroma

POSITIVE EIGENSCHAFTEN VON VANILLE (Vanilla planifolia)

• enthält natürliche Antioxidantien

• aromatisch, warm und süß

• traditionell genutzt zur Abrundung von Getränken und Speisen

*Alle Angaben beruhen auf traditioneller Anwendung und sensorischen Eigenschaften. Keine medizinischen Heilaussagen.

ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG

• Ca. 20 – 30 g täglich in warmer Pflanzenmilch oder Wasser einrühren

• Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden

• Ideal für Kakaorituale, heiße Kakaogetränke, kreative Zubereitung in der Küche

QUALITÄT

• 100 % natürliche Zutaten

• Roh, vegan & frei von Zusatzstoffen

• Ohne Konservierungsstoffe

• Handverarbeitet

• Laborgeprüft auf Schwermetalle (Blei, Cadmium – unter EU-Höchstwerten)*

• Nicht geröstet, nicht alkalisiert 

(*Prüfbericht auf Anfrage verfügbar) 

SICHERHEITSHINWEISE

• Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. 

• Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. 

• Kakaoprodukte enthalten natürlicherweise Theobromin – bei empfindlichen Personen kann dies anregend wirken. Nicht empfohlen für Kinder, Schwangere oder Stillende.

• Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine abwechslungsreiche Ernährung.

• Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

• Nicht geeignet für Schwangere und Stillende (Blauer Lotus).

• Bei Unverträglichkeiten oder Medikamenteneinnahme Rücksprache mit einer Fachperson halten.

PFLICHTKENNZEICHNUNG (EU) gemäß LMIV (Lebensmittel-Informationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011), Health-Claims-Verordnung (EG Nr. 1924/2006) und Nahrungsergänzungsmittel-Richtlinie (2002/46/EG) in der jeweils geltenden Fassung:

• Bezeichnung: YGEIA - Organic Raw Cacao with Blue Lotus & Vanilla | 500g

• Zutatenliste: 80% Kakaomasse (Kakaobutteranteil 55%), 15% Blaue Lotusblume (Nymphaea caerulea), 5% Vanille (Vanilla planifolia)

• Kakao-Bohnen: 90 % Forastero & 10% Criollo

• Form: Block

• Herkunft: Indien

• Nettogewicht: 500 g

• Lagerungshinweis: kühl, trocken & lichgeschützt lagern, (min./ max. 15° - 25°C)

• Batch-/Chargennummer: #04#CACBLVA0826

• MHD: 08-2026

VERANTWORTLICHER LEBENSMITTELUNTERNEHMER/ INVERKEHRBRINGER/ IMPORTEUR (EU)   

Nino Heim, Flachsstr. 13, 86179 Augsburg, +49 (15678) 693156

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